Господдержка предприятий хлебопекарной отрасли в Республике Башкортостан составит 64 миллиона рублей, что на 8 млн руб. больше, чем в 2021 году. Это позволит сдержать рост цен на хлеб и хлебобулочные изделия, отметил заместитель Премьер-министра Правительства РБ – министр сельского хозяйства Ильшат Фазрахманов.
— Основное стратегическое сырье для производства хлеба и хлебобулочных изделий – это зерно, из которого делаются мука и хлеб, — сказал он. – Его мы производим достаточно, обычно в полуторагодовом объеме. Поэтому предпосылок для роста цены на зерно нет. А рост остальных затрат на хлебопечение помогут предотвратить субсидии хлебопекам, которые мы скоро уже начнем выплачивать. Именно поэтому роста цен на хлеб в этом году ждать не стоит.
Субсидии предприятиям хлебопекарной отрасли составят 2,5 рубля на 1 кг произведенного и реализованного хлеба и хлебобулочных изделий со сроком хранения до 5 суток.
Источник: https://biznestur.bashkortostan.ru/presscenter/